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2019年03月25日 更新 “脂質論文”相關信息

多糖、脂質復合涂膜處理對大蒜米保鮮效果的研究.doc

本實驗是以大蒜為原料,研究殼聚糖、石蠟等涂膜劑制作的復合膜對大蒜的呼吸強度、失重率的等一些指標的影響,以確定涂膜劑的種類及最佳涂膜比例。并研究最佳配比復合膜對大蒜...
分類:農業論文 | 字數:13137 | 上傳日期:2018-04-18

蛋白質、脂質復合膜對大蒜米的保鮮效果研究.doc

本實驗以大蒜為主要原料,以乳清蛋白、石蠟為涂膜劑,吐溫20、丙三醇為助劑進行該涂膜保鮮實驗,研究該復合涂膜劑對大蒜保鮮效果的影響。通過前期分別調配最佳單因素膜液比例與...
分類:農業論文 | 字數:14884 | 上傳日期:2018-04-18

小鼠肝臟脂質的定量分析.doc

如果在肝臟內甘油三酯和膽固醇蓄積的話會引起脂肪肝,肝硬化等癥狀,嚴重時還會引發肝癌。在保健食品功能檢測中“對化學性肝損傷和酒精性肝損傷的輔助保護”功能評價的指標中...
分類:農業論文 | 字數:9222 | 上傳日期:2017-01-09

卷枝毛霉不同菌株脂質積累差異的生化途徑分析.doc

由于GLA和其系列代謝物在免疫系統、心血管系統、生殖系統、內分泌系統中具有重要而廣泛的生理作用。因此,GLA在營養學方面被譽為“2l世紀功能性食品的主角”,其潛在的保健及藥用...
分類:信息技術 | 字數:12373 | 上傳日期:2014-12-16
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